Porto Santo recebe Festival Gastronómico

O presidente da ACIPS, Pedro Leandro, destaca que o evento pretende atrair visitantes neste período do ano.

A Associação Comercial e Industrial do Porto Santo (ACIPS) organiza, de 11 de Maio a 1 de Junho, a 8º edição do Festival Gastronómico. Ao todo irão participar no evento onze restaurantes da ilha do Porto Santo, designadamente: Pátio dos Sentidos; Ponta da Calheta; Fonte do Tanque; Bar do Henrique; Pé na Água; Panorama; Equestre; Salinas; Baiana; Gazela; e Torres.

“Aquilo que se propôs aos restaurantes foi fazer um menu completo com um preço fixo que normalmente ronda os 15 euros (entrada, prato principal e sobremesa). Cada restaurante irá oferecer, durante dois dias, o referido menu”, explicou Pedro Leandro.

O presidente da ACIPS realçou, ainda, que a Porto Santo Line associou-se à iniciativa. Desta forma, quem apresentar o bilhete do Lobo Marinho terá um desconto especial no preço do menu.

Outra empresa que também se associou ao Festival Gastronómico foi a QualiRAM. “A empresa vai fazer uma monitorização da qualidade, sendo que também vai atribuir pontuação aos restaurantes a nível da qualidade e dos serviços prestados. No final faremos um balanço de qual foi o restaurante que mais se destacou, quer em serviço quer em qualidade dos menus, havendo um prémio para o restaurante com melhor pontuação”, frisou Pedro Leandro.

O responsável pela ACIPS salientou, ainda, que o certame é uma oportunidade para os visitantes conhecerem um pouco da gastronomia local, tendo ao mesmo tempo um impacto positivo na economia da ilha.

“Este evento realiza-se numa altura em que ainda não há muito movimento nesta ilha. Daí que fazemos este género de iniciativas, antes do pique do Verão, também para fomentar a vinda de turistas ao Porto Santo. Para além disso, este ano temos uma perspetiva mais elevada devido à participação da Porto Santo Line, que vai se associar à promoção do evento”, concluiu Pedro Leandro.

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