Cocktails no Mercado dos Lavradores
O barman Luís Soares, do Hotel Quinta Jardins do Lago, esteve hoje no Mercado dos Lavradores.
Trata-se da iniciativa denominada “Prove um cocktail de produtos regionais no mercado”, a qual tem como objetivo a valorização dos produtos agro-alimentares da Madeira.
A referida iniciativa é organizada pela Secretaria Regional do Ambiente e dos Recursos Naturais, através da Direção Regional de Agricultura e Desenvolvimento Rural, em parceria com a Câmara Municipal do Funchal, a Associação de Barmen da Madeira e a Escola de Hotelaria e Turismo da Madeira, contando com o apoio das empresas FX-Hotelaria e J. Faria & Filhos, Lda.
Na ocasião, Luís Soares destacou que os dois cocktails apresentados, um com álcool e outro sem álcool, são feitos inteiramente com produtos regionais.
Por sua vez, o vereador da CMF, Pedro Calado, destacou que a referida iniciativa está inserida nas ações de dinamização do Mercado dos Lavradores, referindo “que o sucesso das mesmas já é uma realidade”.
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