ASAE apreende peixe para garantir segurança alimentar

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica procedeu, através da brigada especializada de fiscalização das indústrias de produtos de origem animal da Unidade Regional do Centro, a uma fiscalização dirigida a indústrias de fabrico de produtos da pesca.

A ação pretendeu “garantir o cumprimento dos requisitos gerais em termos de Segurança Alimentar”, lê-se numa nota de imprensa.

“Como resultado desta ação foram instaurados dois processos de contraordenação, por estar a ser colocado no mercado bacalhau sem marca de identificação do estabelecimento e ainda apreendidos 9.000 Kg de bacalhau congelado e 7.530 Kg de bacalhau salgado verde, num valor aproximado de 120.000 euros”, explica a ASAE em comunicado.

“A ASAE continuará a desenvolver ações de fiscalização, no âmbito das suas competências, em todo o território nacional em prol de uma sã e leal concorrência entre operadores económicos e de forma a garantir a Segurança Alimentar dos produtos”, acrescenta.